江门新会美食攻略
新会美食以粤菜为主，融合本地特色，以下为必吃清单及实用建议：
- 古井烧鹅：选用本地土鹅，以传统荔枝木烤制，皮脆肉嫩。推荐店铺：恒益烧鹅（新会区古井镇）。
- 新会陈皮鸭：采用新会特产陈皮慢炖，鸭肉香醇带果香。必尝店：龙泉酒店。
- 司前温蛋：卤蛋工艺独特，蛋香浓郁，街头小摊即可找到。
- 天马村河鲜：西江流域新鲜河鲜，清蒸或椒盐风味极佳。
- 新会柑普茶：本地柑与普洱茶结合，茶香甘醇，可作为伴手礼。
行程建议：安排2-3天，早餐尝试肠粉，午餐聚焦烧鹅，晚餐享用河鲜。夏季出行注意防暑，多数老店支持现金与移动支付。