从新会到佛山：功夫文化与美食之都的周末邂逅

从江门新会出发，前往毗邻的佛山，是一次融合历史、文化与舌尖享受的短途旅程。佛山，不仅是闻名的武术之乡，更是粤菜的重要发源地之一，尤其顺德美食，令人魂牵梦绕。本攻略将为你规划一个高效且充实的2-3日游行程。

一、行程概览与交通选择

推荐行程时长：2天1夜或3天2夜。

主要交通方式：

• 自驾：最便捷的方式。从新会出发，经珠三角环线高速、广台高速等，约1.5-2小时车程即可抵达佛山禅城区，自由度高，方便前往各美食点。
• 高铁+市内交通：从新会站乘坐动车至佛山西站或广州南站（车程约30-50分钟），再转乘地铁广佛线进入佛山核心区。适合不想驾车的游客。

二、核心行程规划（以2天1夜为例）

第一天：感受佛山历史与城市脉搏

• 上午：从新会出发，抵达佛山禅城区。首先参观佛山祖庙。这里是佛山的文化地标，集明清古建筑、陶瓷木雕艺术与武术文化于一体，别忘了观看精彩的粤剧和醒狮表演。
• 午餐：在祖庙附近的应记面家或北香园品尝佛山传统云吞面、饺子。
• 下午：漫步与祖庙一街之隔的岭南天地。在保存完好的岭南风格历史建筑群中，享受时尚购物、咖啡休闲的慢时光。
• 傍晚：前往南风古灶景区，参观五百多年窑火不绝的古龙窑，体验石湾陶瓷文化。
• 晚餐与住宿：晚餐可在岭南天地选择一家精致的粤菜馆。当晚建议住宿在禅城区祖庙或岭南天地附近，方便夜游。

第二天：寻味顺德，舌尖上的高潮

• 上午：从禅城驱车约40分钟前往顺德区。前往清晖园，欣赏岭南四大名园之一的精巧园林景观。
• 午餐：开启美食之旅。推荐前往大良华盖路步行街或本地人聚集的食街，品尝仁信老铺或民信老铺的双皮奶、姜撞奶，以及细妹牛杂、均安蒸猪等特色小吃。
• 下午：根据兴趣选择：喜欢历史的可参观顺德博物馆；喜欢休闲的可前往顺峰山公园散步。之后，带上一些顺德特产如蹦砂、伦教糕，结束旅程，返回新会。

三、行程亮点与贴士

• 美食聚焦：佛山是美食宝库，禅城的柱侯酱美食、顺德的双皮奶、鱼生、均安蒸猪、南海的鱼皮角都值得尝试。建议多人同行，分享品尝更多种类。
• 文化体验：祖庙的醒狮、粤剧表演时间建议提前查询。南风古灶可以亲手体验制陶乐趣。
• 灵活调整：若有3天时间，可增加西樵山风景名胜区的行程，或深入顺德容桂、勒流等地探寻更多隐秘美食名店。
• 出行准备：佛山夏季较热，注意防晒防暑。部分老字号餐馆人气旺盛，建议错峰用餐。

这份攻略兼顾了佛山的文化底蕴与美食精华，希望能助你规划一次从新会出发的精彩佛山之旅。